Виноделие в Одесской области в 1885-1910годы

Двадцать пять лет, с 1885 по 1910 гг. несомненно, самые продуктивные для винодельческой отрасли края, который сегодня называется Одесской областью. Площади виноградников возросли до 7 тысяч гектаров (6,5 тысяч десятин по статистике Херсонского уезда), ежегодно в саму Одессу ввозится около миллиона пудов вина, преимущественно бессарабского, из Аккермана и Страшен, и только треть — из Крыма[…]

Всемирная история виноделия

Вино имеет богатую историю, уходящую в глубину веков. Самые ранние сведения о получении напитки из сока винограда датируются периодом 8000 лет назад на территории современной Грузии. На Балканах виноделие возникло около 4500 до н.э. и получило наибольшее распространение в Древней Греции, Фракии и Риме. Вино играет важную роль в религиозных обрядах от греческого бога Диониса[…]

История виноделия на территории Одесской области

Реальные упоминания о винодельческих промыслах относятся к 1600 — 1625 годам. На них ссылается Федор Батюшков в очерках по истории Бессарабии. Царский историк виноделия Осадчий пришел к заключению, что запорожские казаки дали толчок развитию виноградарства в долине Днестра. В 1788 году, после взятия Очакова и покорения «Ханской Украйны», князь Потемкин, оценив вклад запорожцев в общую[…]

Французские вина: классификация, как правильно выбрать вино, главные районы виноделия Франции

Французы говорят «Вино в жизни не все, но жизнь без вина — ничто». И действительно, вино во Франции не предмет роскоши, а продукт ежедневного потребления, такой же, как хлеб и вода. С раннего детства и до глубокой старости винная тема сопровождает французов повсюду дома, в гостях, на отдыхе. Ну, скажите, кто, кроме французов, так тщательно[…]

Фестиваль вина в Лимассоле

В каждой стране есть своя «изюминка», есть традиции, которые по нраву не только местным жителям, но и многочисленным гостям страны. И если в Германии это — Октоберфест, то Португалия славится праздником фестивалем вина в Лимассоле.В этом году он начался сегодня и продлится до 7 сентября. Праздник проходит с неизменным народным колоритом.Кругом звучит народная музыка. Почти[…]

24 августа — День Независимости Украины

24 августа по всей Украине пройдут торжественные мероприятия по случаю 24-й годовщины Независимости Украины. В Киеве праздник будут отмечать парадом на Крещатике, праздничными мероприятиями на Софийской площади, концертами, возложением цветов к памятникам национальным героям. Как и в прошлом году, особая роль в торжествах будет отведена почтению памяти граждан, погибших, отстаивая демократический выбор и конституционные принципы[…]