Как купить настоящий виски?

«Настой спиртованный ржаного солода, настой коры дуба, ароматизатор «виски», идентичный натуральному, колер сахарный…» — Это не рецепт из «Поваренной Книги Анархиста» и не средневековое лекарство от чахотки. Это открытый состав напитка c надписью whiskey, напечатанный на контрэтикетке. Мелкий шрифт поясняет: «with taste». Со вкусом виски, стало быть… Антигерои последнего времени — появившиеся в кризис и[…]

Украинское вино: пить или не пить?

Всегда интересно мнение «со стороны». С ним можно не соглашаться. Можно «делать поправку» на то что это мнение — «купленное», или – «необъективное», но… Знать его все-таки стоит.. Мнение пяти известных сомелье и экспертов, что происходит с отечественной винодельческой отраслью, ну и, конечно, выяснил, на какие украинские вина есть смысл обратить внимание — http://www.vinmoldova.md/index.php?mod=analytics&id=4109 Евгения[…]

10 интересных фактов о вине

10 интересных фактов о вине. 1. История происхождения Родиной виноделия считают Месопотамию, Палестину/Израиль, территорию Грузии. Возраст этого производства – около 6 000 лет. Изначально вино получилось случайно, когда природные дрожжи попали в контейнеры с виноградом и превратили виноградный сахар в алкоголь. На важность виноделия и любовь у древних к этому напитку говорят находки в пирамидах[…]

Праздник молодого вина Beaujolais Nouveau

Если говорить об изысканных винах, то пальма первенства по праву принадлежит Франции. Именно здесь можно найти напиток на любой вкус, а выход очередной партии вина превращается в торжество международного масштаба. По правде сказать, к этому сорту вина во Франции довольно долго относились без лишней серьезности. Еще бы – не в пример другим благородным напиткам, которые[…]

Как подобрать вино на праздничный стол?

Что бы там не говорили, Новый год – прекрасный праздник, который остается в памяти у каждого из нас. Именно поэтому люди его ждут, радуются и стараются провести как-то по-особенному. Это относится и к выбору вина, которое предполагается выбрать на Новый год, однако каким бы не оказался ваш выбор, прежде всего, следует учитывать не только свои[…]